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[우수10선] 약이 되는 음식, 약선(藥膳) 전문 사회적 기업, 자연미약선연구원<자연미약선연구원>

(주)자연미약선연구원

[소셜스토리]이웃과 함께하는 따뜻한 마음

사회적협동조합 보성지역자활센터

저소득층의 자활 · 자립할 수 있는 일자리 제공 및 지역사회 공헌 활동을 통해’함께 나누면 더 커지는 행복‘을 실현시켜 나가겠습니다.   Q. 사회적협동조합 보성지역자활센터는?   A. 사회적협동조합 보성지역자활센터는 국민기초생활보장법에 의거하여 근로 능력이 있는 저소득층(수급자 및 차상위계층)에게 집중적·체계적인 자활지원 서비스를 제공함으로써 자활의욕 고취 및 자립능력 향상을 지원하고 있습니다. 자립·자활 촉진에 필요한 사업을 수행하는 핵심 인프라로서의 역할을 수행하는 기관으로 자주적·자립적·자치적인 조합 활동을 통해 우리 사회의 공동체성 강화와 지역사회 발전에 기여하는 것을 목적으로 하고 있습니다.     Q. 현재 어떤 일을 주로 하고 있나요?   A. 근로 능력이 있는 저소득층의 자활 의욕 고취 및 기초능력 배양을 위한 교육 프로그램을 개발·운영하고 있으며, 기초수급자 등 저소득층이 모여 경제적으로 자립할 수 있는 자활기업을 설립해 자립·자활할 수 있도록 체계적인 지원하고 있습니다. 창업 후에도 기술·경영지원과 같은 적극적인 사후 관리를 통해 완전 자립할 수 있도록 지원하고 있습니다. 또한 노인맞춤 돌봄 서비스 사업 위탁 수행, 근로빈곤층 대상 자산형성 지원 사업 참여자에 대한 사례관리 및 자립역량 교육 지원으로 자립의 꿈을 키워갈 수 있도록 지원하고 있습니다.이 밖에 청소, 영농사업, 저소득 아동 급식지원, 거동불편 저소득 재가 노인 식사 배달 사업, 누룽지, 뷔페식당 등의 각종 사업을 영위하고 있습니다.   1) 영농사업 ▲ 지역의 농특산물인 딸기와 고추, 양파 등을 재배 및 판매    2) 누룽지 생산 판매 ▲ 100% 국산 쌀로 갓 지어 만드는 수제 누룽지    3) 임가공업 및 제조 ▲ 가정용, 작업용 고무장갑 생산   4) 밑반찬 판매 ▲ 민관과 협력하여 관내 사회복지기관 및 지역주민에게 밑반찬 판매를 통한 저소득 주민들의 일자리 창출   5) 청소용역 ▲ 학교, 관공서, 일반시설 청소 서비스    6) 행복택배사업 ▲ 보성군 수급자/차상위계층 정부양곡 배송    상품 판매 수익금은 참여자 인센티브, 자활기업창업자금 등 저소득층의 자활·자립 기반을 위해 전액 사용됩니다. Q. 사회적경제 활성화를 위해 어떠한 활동을 하고 있나요?   A. 보성지역자활센터는 다음과 같은 사회서비스 제공과 지역사회 공헌 활동을 하고 있습니다.   1) 자활의욕 고취를 위한 교육 2) 자활을 위한 정보제공·상담·직업교육 및 취업알선 3) 자영창업 지원 및 기술·경영지도 4) 자활기업의 설립·운영지원 5) 사회복지서비스 사업 및 서비스 연계 7) 근로빈곤층 자산형성지원사업 8) 그 밖에 자활을 위한 각종 사업     Q. e-store36.5+ 소비자님들에게 드리고 싶은 말씀은?   A. 우리 센터는 보성군 지역의 저소득 주민(일반수급자, 조건부수급자, 차상위계층 등)의 자활과 자립의 기틀을 마련하고 신체적, 정신적 안정감을 도모하여 인간다운 삶을 이루어 나갈 수 있도록 돕는 역할을 수행하고 있습니다. 저소득 주민들에게 빈곤을 넘어 풍요롭고 행복한 삶을 살 수 있는 디딤돌의 역할이 될 수 있도록 지속적인 관심과 격려가 필요합니다. 지역참여주민의 꿈과 희망이 익어 가도록 사회적약자 배려를 위한 일자리 창출을 위해 노력하겠습니다.   감사합니다. [기관 현황]  

[소셜스토리] 가공식품업계 뺄셈의 선두주자 ㈜토리식품

(주)토리식품

 유기농·국내산·무농약 원료로 가공식품 생산 유전자변형 농산물이나 식품 첨가물 제로(0) 친환경농가와 계약재배로 농가 소득 기여“건강을 위해 뺄 수 있는 건 다 뺍니다.”평범한 주부에서 가공식품업계에서 뺄셈의 여왕으로 이름난 김영선 토리식품 설립자의 일성이다.  토리식품이 만든 제품에는 일체의 인공감미료나 식품첨가물이 들어있지 않다.“항상 내 아이가 먹는다는 생각으로 만들어요.”- [김영선 ㈜토리식품 설립자]토리식품은 화학첨가물을 빼는데 그치지 않고 국내산·유기농·무농약 재료를 엄선해 쓴다. 소금 하나도 허투루 쓰지 않는다. 유네스코지정 생물보호권역인 신안 임자면 천일염을 사용한다. 향신료처럼 국내에서 구할 수 없는 재료들만 부득이하게 수입산을 쓴다. 건강한 뺄셈이지만 맛도 좋아토리(土利)라는 이름에는 ‘땅에 이로운 것이 몸에도 이롭다’는 철학이 담겨있다. ㈜토리식품은 국내 유기농 농산물을 첨가물 없이 가공해 건강한 먹거리를 공급하는 사회적기업이다.“가공식품을 만들 때 누구는 자꾸 무언가를 더하고 첨가해서 맛을 내려할 때 저희는 어떻게 하면 더 뺄 수 있을까 고민합니다. 모양과 색깔이 예쁘지 않아도 입이 아닌 몸에 좋은 음식을 만들어야 하니까요.”김영선 설립자는 “건강에 좋은 식품이란 가능한 원물에 가까워야 한다”고 믿는다. 그래서 최대한 성분 표시표가 짧아지도록 노력한다. 그렇다고 맛을 놓치는 건 아니다. 인증받은 전통 호박죽은 실온보관이 용이하도록 파우치에 담겨있다.“호박죽은 토종 팥을 넣어 조리하는 방식으로 전통식품 인증도 받았어요. 색과 맛을 내기 위해 첨가물을 넣지 않고도 전통적인 조리 방식으로 충분히 맛있게 만들 수 있어요.”내 아이에서 출발 우리들의 아이로..토리의 시작은 보통의 엄마 마음에서 출발했다. 2000년 초 두 살, 여섯 살 아이를 키우던 김영선 설립자는 아이들을 위해 생협에서만 식품을 사먹었다. 그런데 다른 유기농 제품은 다 구할 수 있었지만 애들이 좋아하는 케찹이 없었다. “그럼 내가 만들어볼까” 그는 2박3일 동안 토마토를 끓이고 졸여서 10병의 케찹을 만들었다. “케찹은 주로 외국에서 수입되기 때문에 제조과정을 알 수 없어요. 이제는 우리 땅에서 재배한 것으로 과연 믿을 수 있는 건지 눈으로 확인할 수 있는 식품을 먹어야 합니다. ”유기농 토마토 케챱은 토리식품 성장의 기초였다.토리식품의 유기농 토마토케찹에는 토마토 농축퓨레·토마토식초· 올리고당·유기농설탕·향신료·천일염만 들어간다. 화학첨가물이나 MSG(인공감미료)는 쓰지 않는다. 케찹에 쓰이는 토마토는  국내산 생식용 토마토로 만든다. 시중에 판매되는 대부분의 케찹이 씨가 없고 수분 함량이 적은 가공용 토마토로 만드는 것과 차별화된다. 토마토 농축 퓨레는 저온진공농축방식으로 가공돼 영양파괴를 최소화했다. 천연물질인 프락토올리고당은 칼슘 흡수를 돕고 장내 세균인 비피더스균을 증가시켜 배변활동을 원활하게 해 장 건강에 도움을 준다.토마토케찹에서 시작한 ㈜토리식품은 호박죽, 팥죽, 카레, 옥수수병조림, 우리밀 부침가루, 우리밀 핫케이크가루, 토마토식초, 불고기양념 등 16개 품목으로 늘어났다. 매출도 4배가 늘었다. GMO(유전자변형) 식재료는 NO토리식품의 또 하나의 철칙은 GMO농산물을 피하는 것이다. “ 수입산 토마토는 콩과 옥수수 못지않게 유전자변형 농산물이 포함될 우려가 높아요. 물과 퓨레가 분리되는 현상을 막아주는 천연첨가제인 산탄검도 GMO가 섞여있을 우려가 높아서 저희는 2011년부터 제외시켰습니다.”㈜토리식품의 스위트콘 조림도 GMO에 대한 불안감 때문에 만들어졌다. 국내산 무농약 초당 옥수수를 가공해 만든 토리식품의 옥수수 병조림“아들이 횟집에서 옥수수만 먹는 것을 봤을 때 ‘저게 분명 유전자 변형 옥수수일 텐데’라는 생각에 너무 싫었어요. GMO 옥수수가 아닌 유기농 옥수수를 먹이고 싶어서 스위트콘 조림을 만들게 됐습니다.”스위트콘 조림은 국내산 무농약 초당 옥수수를 가공해 만든다. 여기에 유기농 설탕, 신안 임자면 천일염이 들어간다. 알갱이를 떼어낸 옥수수자루는 주변 농가에서 수거해 동물 사료로 재활용한다. 토리식품의 옥수수 병조림은 유리병을 이용해 재활용이 가능하다.포장에도 신경썼다. 토마토케찹과 옥수수조림은 유리병을 사용해 재활용이 가능하도록 했고  캔 재질에서 뿜어져 나오는 환경호르몬의 우려를 없앴다.친환경 농가와의 상생“안전한 음식을 만들기 위해서는 건강한 원재료가 필요하고, 건강한 원재료는 건강한 땅에서 만들어집니다. 농약이나 비료등의 공해를 통해 흙이 더러워진다면 그 오염물질은 돌고 돌아 결국 고스란히 우리 식탁에 오르게 됩니다.”토리식품이 우리 땅에서 난 무농약 재료를 고집하는 이유다. 토리식품은 한살림사업연합과 두레생협연합회, 행복중심생협등 주요 유기농 전문매장과 학교급식업체에 납품한다. 제품의 주 원료는 인근의 친환경 생산 농민들과 계약 재배를 통해 조달한다. 호박작목반 40여 농가, 옥수수작목반 100여 명, 토마토 작목반 7개 지역 80명, 상주시 외서면 봉강 지역의 생강작목반 10여 농가 등이 주 공급원이다. “ 지역의 영세한 친환경농가들은 공장을 차릴 정도의 비용이 드는 유기가공인증 마크를 받기 어렵습니다. 그래서 생협이나 한살림 등의 판로를 뚫기가 쉽지 않아요. 친환경농가와의 계약재배는 영세한 농민들의 안정적인 농가 소득에 보탬이 된다고 생각합니다.” 김영선 토리식품 설립자. 그는 현재 공식적인 대표이사직을 잠시 남편에게 넘기고 지역의 다른 활동을 하고 있지만 여전히 토리식품의 품질을 책임지고 있는 실질적 대표다.㈜토리식품은 이 같은 공을 인정받아 2016년 제4회 6차산업 우수사례 경진대회에서 친환경 농업인(법인)분야에서 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 토리식품 직원들이 옥수수콘 수작업을 하고 있는 모습QC팀(김형재)의 도움으로 위생복을 착용한 뒤 내부공정을 볼 수 있었다.㈜토리식품의 직원 32명은 모두 지역주민이다. 이 가운데 12명이 저소득층이나 고령자, 외국인으로 취약계층의 안정적인 일자리 제공에도 기여하고 있다. 이 밖에 문화재단과 장애인 단체 등에 매월 매출액의 1%을 기부한다. 지역의 소중한 문화유산을 발굴·보전하고 지역민의 문화생활 향유를 위한 문화 서비스를 제공하는 것은 물론 어려운 이웃돕기에도 앞장서고 있다.글. 김진용 가치나눔청년기자단 2기사진제공. 토리식품-----------------------------------------------------------------------------기업명: ㈜토리식품 (주소: 경상북도 상주시 공검면 비재로 1095)설립연도: 2011년 1월 1일. 2016년 지역형사회적기업 인증.대표자명 : 김영태 / 창업자 김영선소셜미션: 친환경 무첨가 가공식품 제조 및 친환경 농민 판로 제공주요사업: 상주시를 비롯한 전국 친환경 과실·채소 가공 및 저장처리구성원수 : 직원 32명주요상품&서비스: 스위트콘 / 유기농토마토케찹 / 유기농토마토식초 / 호박죽 / 팥죽 / 핫케이크가루문의처: 홈페이지 주소/ www.toryfood.com       이메일주소/ toryfood@naver.com    전화번호/054-541-5388 

[소셜스토리]환경과 사람, 문화와 지역 상생의 가치 생각합니다.

(사)한국천연염색숨

 (사)한국천연염색 숨은 친환경 소재로 자연에서 색을 얻고 오색의 빛깔을 천에 입히고 각자의 개성을 발휘하여 패션의류, 침구와 소품 등 다양한 문화상품을 개발하고연구하며 교육하는 문화공간입니다. Q. 사회적 가치 어떤 부분을 중점적으로 두는지?  - 천연 염색을 통한 환경과 사람 문화와 지역 상생의 가치를 존중합니다.     사회적기업 ’(사단법인)한국천연염색 숨‘은 보성 천연 염색공예관에 자리하고 있으며 한옥체험을 융합한 지역 문화 관광 공간입니다.    - 환경을 생각합니다.  녹차의 수도 보성의 친환경 특화 자원인 삼베와 모시, 친환경 염료인 쪽과 녹차, 감 등의 자연 유래 염료를 사용해 에코 프렌들리 제품을 만들어 내고 있습니다, 친환경 자원을 활용한 멋스럽고 퀄리티 높은 천연 염색 상품은 고부가가치 상품으로 가격에 관계없이 친환경 제품에 대한 고객들의 인식을 개선하면서 환경문제에 대한 가치 확산에 동참하고 있습니다.       - 사람을 생각합니다.  ‘(사)한국천연염색 숨’은 사회적기업으로서 취약계층을 위한 일자리 창출에 큰 가치로 두고 새로운 발돋움을 하고 있습니다. 보성의 수려한 자연과 한옥 그리고 보성 천연 염색공예관에서 자연 친화적인 일자리 환경을 제공하며, 근로자의 재능을 존중한 업무를 수행하고 협력하면서 개인의 성장과 발전의 기회로 나아갈 수 있는 근로환경을 조성하고 있습니다.     - 문화를 생각합니다. 보성 천연 염색공예관은 보성군을 찾는 관광객들에게 천연 염색을 주제로 한 패션쇼와 보성의 소리 길쌈놀이 등 다양한 축제를 기획하면서 특별한 경험을 제공할 수 있는 문화복합 플랫폼 역할을 해왔습니다. 전통문화예술을 대중적으로 다가가기 위해 6차 산업 천연 염색 수업과 전통문화예술교육 프로그램을 꾸준히 운영해왔으며, 접근이 상대적으로 어려운 지역의 예술교육 기회를 넓히면서 지역민들의 문화생활과 삶의 질 향상을 위해 지속적인 노력을 하고 있습니다.       - 지역발전을 생각합니다. 보성군 지역의 특화 상품인 녹차 브로치 개발하고 있습니다. 또한, 한평생 삼베를 지으며 살아오신 어르신들을 위해 천연 염색 삼베옷을 선물해드리는 삼베 짖는 마을 콘텐츠를 제작했습니다. 이처럼, 보성군 관광자원을 개발하는 등 관광 가치를 향상하고 부가적인 수익을 창출해 지역과 지역 만민이 더불어 살아가는 경제적 선순환 구조를 만들기 위한 방향으로 나아가고 있습니다.   Q. 주로 어떤 업무를 하고 있는지? 천염염색 숨은 현재 6차 산업 전수 프로그램인 ‘전남에서 먼저 살아보기’를 통해 천연 염색 기술을 전수하여 귀농·귀촌인들의 안정적인 정착과 직업교육을 통한 사업화 전수를 하고 있습니다. 또한, 천연 염색 체험학습 프로그램과 한옥 브랜드화 사업을 통한 전통문화 체험, 마을 아트 페스티벌사업을 통한 지역 예술인들과 문화예술 사업을 추진하고 있으며, 천염염색 제품을 만들어 판매하고 유통하고 있습니다.   Q. (사)한국천연염색 숨에서 성공적으로 마친 대표적인 프로젝트는?2015년 천연 염색공예관이 개관한 이래로 ‘숨’은 다양한 프로그램을 기획하고 사업에 참여했습니다. 대표적으로 ’2019 남도 문예 르세상스‘, ’2019 녹차 머금은 쪽빛 축제’, ‘2019 삼베도령과 목화아가씨 패션쇼’, ‘2020 한옥 브랜드화 사업’, ‘2020 전남에서 살아보기’, ‘2020 우리 마을 아트페스티벌’ 등 코로나로 어려움을 겪고 있는 올해에도 성공적으로 사업 성과를 이루어냈습니다. 특히 ‘2020 전남에서 먼저 살아보기’는 서울 도시민의 귀농 귀촌 확정과 참여자의 공방 창업 지원 성과를 내고 있습니다.    Q. 문화예술분야 사회적기업들 중 천연염색숨 만의 차별점이 있다면?  (사)한국천연염색 숨은 보성군 복내면의 1만 평의 부지의 천연 염색공예관과 한옥민박을 운영하고, 지역축제를 개최하는 등 지속적인 콘텐츠 사업을 진행하고 있습니다. 본 사업을 통한 꾸준한 수익을 창출과 문화적 가치 반영이 유기적으로 이루어지는 것이 ‘천연염색 숨’만의 특징입니다.  무엇보다, 특화형 사업을 통해 차별점을 갖고 있습니다. 천연 염색 6차 산업 활성화 목적으로 ‘전남에서 살아보기 특화형 사업’을 통해 귀농 귀촌을 장려하는 프로그램을 진행하고 있습니다. 천연 염색과 귀농 귀촌이 연계됨으로써 다양한 연령대의 귀농 귀촌 방안을 모색할 수 있고, 거처와 창업 지원을 적극적으로 모색하고 컨설팅하는 역할을 하고 있습니다. 본 사업을 통해 현재 4명 이상이 귀촌을 확정하는 등 다양한 성과를 내었습니다. 이렇듯, 지역 인구 감소와 도시 불균등 발전에 대한 문제를 개선하고 인구 유입을 위해 적극적인 노력을 하는 데에 차별점이 있습니다. Q. 천염 염색을 대중적으로 알리기 위해 계획하고 계신 사업이 있다구요? 천연 염색을 대중적으로 알리기 위해서 유통망 확장에 힘쓰고 있습니다. 2020년도 대표적 협업으로 경기/서울/광주/부산 하나로마트, 롯데백화점, 공예 박람회 등 유통망을 넓혀왔습니다. 천연 염색 친환경 제품 대중화를 위해서 온라인 편집숍, 신세계 백화점, 호남 상회 등 대형 유통 업체와의 협력 체결을 위한 계획을 수립 중에 있습니다. 2021년은 크라우드 펀딩 ‘와디즈’와 네이버 해피빈을 통해 사회적기업의 가치를 알리고 천연 염색 제품을 대중들에게 소개하려고 기획 중에 있습니다.   6. 그럼 앞으로의 목적이나 목표가 어떤 것인가요? 지속적으로 취약계층을 위한 일자리 창출과 문화접근의 기회 제공하며 친환경 의복 생활 대중화를 실현하고 있습니다. 이 과정을 통해 수익을 증대시키고, 천연 염색의 멋과 각각 고유의 가치를 알림으로써 전통이 현대적인 감각과 가치를 지니고 소비자들에게 천연 염색 제품을 쉽게 접할 수 있도록 하는 것입니다. 또한 2021년에는 한국관광공사 한옥 인증을 받고 전통한옥 체험과 지역 문화 예술인들과 함께 전통문화 예술을 경험할 수 있는 문화 예술 프로그램을 기획하여 소개하고자 합니다.천염염색 숨은 지역사회와 취약계층, 문화예술인들이 함께 지속성장 가능하도록 하는 것이 목표입니다.     [기관 현황]  

[소셜스토리] 실천과 상생의 중요성 <한수코퍼레이션>

주식회사 한수코퍼레이션

[소셜스토리] “건강한 당신, 기부문화 활성화의 증거죠”

비타민엔젤스 (주)

   [인터뷰] 김바울 비타민엔젤스 대표 “일상에서 쉽게 착한 일”2013년 설립 이후 기부한 비타민 누적 27만개, 35억원 돌파소비자가 하나 사면, 아동？노인？장애인 취약계층에 하나 전달      사회적기업 비타민엔젤스는 소비자가 제품 1개를 사면 1개를 취약계층에 기부한다. 처음부터 기부를 목적으로 회사를 설립했다.    "당신이 건강해지는 만큼 세상도 건강해집니다.”사회적기업 ‘비타민엔젤스’의 목표는 비타민을 통해 건강한 몸과 세상을 만드는 것이다. 소비자가 비타민 제품 하나를 사면, 결식아동？독거노인？비혼모 등 어려운 이웃에게 하나가 기부된다. 비타민을 구입한 소비자의 건강뿐만 아니라 비타민을 받은 사람의 건강까지 좋아진다. 건강한 사람들이 늘어나면, 우리 사는 세상도 건강해지는 건 당연지사.비타민엔젤스는 의사인 염창환 박사가 2013년 7월 설립한 기업이다. 호스피스 전문의인 그는 아프리카에 봉사활동을 갔다가 우연히 한 구호단체에서 현지 아이들에게 비타민을 나눠주는 활동을 목격한다. 사후 치료가 아닌 사전 예방을 통해서도 각종 질병을 막을 수 있다는 사실을 깨달은 염 박사는 한국에서 비타민 기부 사업을 구상한다.‘하나를 사면 하나는 기부’…월 1만개 기부 목표    김바울 대표는 마케팅, 전략기획 분야에서 일하다가 비타민엔젤스와 인연을 맺고 평소 관심 있던 기부문화 활성화를 본격화한다.  수익의 일부를 기부하는 다른 기업과 달리, 비타민엔젤스는 ‘기부 그 자체가 목적’인 기업으로 출발한다. 비타민 기부에 관한 염 박사의 강연을 듣고 큰 인상을 받은 김바울 씨는 비타민엔젤스와 인연을 맺고 대표직을 맡았다. 김 대표는 “평소 기부에 관심이 많았는데, 따로 시간을 내서 하는 것이 아니라 일상생활 중 저절로 기부하는 과정에 마음이 끌렸다”고 말했다.설립 이후부터 올해 8월까지 6년간 국내외에 기부한 비타민 수는 27만개를 넘어섰고, 액수로 따지면 35억 5000만원에 육박한다. 판매한 만큼 기부하는 ‘Buy One, Give One’이 원칙이지만, 사실 판매보다 기부 개수가 훨씬 더 많다. 그동안 사회적기업 ‘행복도시락’ ‘행복나래’ 등의 지원을 받아 기부 규모를 점차 늘렸고, 2018년부터는 월 1만개 기부를 목표로 내걸었다.먹거리가 풍족한 요즘을 ‘영양 과잉 시대’라고 하지만, 한편에서는 제대로 된 식사 한 끼를 챙기지 못하는 이들이 여전히 많다. 비타민엔젤스는 결식아동, 독거노인, 한부모 가구 등 소외계층에게 비타민을 공급해 최소한의 영양을 공급하는 역할을 한다. 부족한 영양소가 채워지면 감기 같은 잔병치레도 줄고, 성장 발달이나 심신 회복에도 도움을 준다.물론 삼시세끼 거르지 않는 일반인에게도 ‘비타민’은 필수품처럼 여겨진다. 김 대표는 “현대인이 아무리 끼니를 잘 먹는다 해도 자기가 좋아하는 음식 위주로 먹게 돼 알게 모르게 영양 불균형이 생긴다”면서 비타민을 챙겨 먹으면 이로운 점을 설명했다. 더욱이 비료 사용이 늘고 토양이 오염되면서 식재료에 함유된 영양소의 양과 질이 떨어져 같은 양의 음식을 먹어도 과거에 비해 영양소가 충분하지 않다는 내용의 연구도 발표된 바 있다.엄선된 재료 · 합리적 가격 · 좋은 의도 ‘3박자’ 갖춰 비타민엔젤스 ‘나눔 플로라글루 루테인’ 제품 이미지. 품질 좋은 제품을 생산 · 기부하기 위해 엄선된 원료를 사용한다. 비타민엔젤스가 세운 제1의 철칙은 ‘좋은 재료’의 사용이다. 김 대표는 “기부하는 비타민이라고 해서 시중의 다른 제품보다 품질이 떨어지는 게 아니라, 훨씬 더 우수해야 한다고 생각했다”고 강조했다. 설립자이자 의사인 염 박사가 직접 연구해 적정한 영양소 양을 찾고, 시장조사를 통해 세계 유수의 회사에서 엄선된 원료만 가져와 제품을 생산했다.품질은 최상인 대신, 가격은 가능한 저렴하게 책정했다. 대표 상품인 ‘종합비타민 어른용’의 경우 출시 때부터 현재까지 19800원인데, 한 번도 값을 인상하지 않았다. 원료도 좋고 가격도 부담 없는 데다 하나를 사면 하나는 기부되는 선한 의도까지 갖췄지만, 가장 힘든 점은 ‘홍보’였다. 시작한 지 얼마 안 된 작은 기업이라 잘 알려지지 않은 탓도 있지만, 건강기능식품이 아닌 의약품으로 비타민을 인식하는 소비자들에게 ‘신뢰’를 얻는 일이 무엇보다 어려웠다.“사업 초기에는 ‘이렇게 좋은 일을 한다는 데 왜 안 살까?’를 고민했어요.(웃음) 소비자들 입장에서는 좋은 취지보다는 ‘이 제품을 믿을 수 있는가’가 더 중요한 문제더라고요. 신뢰를 쌓기 위해 원료에 신경을 제일 많이 썼어요. 예를 들어 ‘오메가3’는 흡수가 잘 되는 최신형 ‘rTG’를 사용하고, ‘루테인’은 미국 국립 안연구소에서 공식 사용하는 ‘플로라글로’를 써요. 같은 원료를 사용한 다른 기업의 제품들과 비교하면, 가격 면에서도 자신 있어요.” B2B · B2G 집중해 기부 늘리기…“늦더라도 오래가는 기업”    비타민엔젤스는 ‘판매 중인 제품과 동일한 것으로 기부한다’ ‘유통기한이 6개월 이하로 남은 제품은 판매도 기부도 하지 않는다’ ‘종교적, 정치적 견해 없이 도움 필요한 모두를 대상으로 한다’ 등의 원칙으로 기부한다.  비타민엔젤스의 제품은 홈페이지와 온라인 오픈마켓, 한국사회적기업진흥원 e-store 36.5+ 등에서 구매 가능하다. 어디에서 사든 가격은 전부 동일한 ‘정찰제’다. 김 대표는 “드러그스토어 등 일반 오프라인 매장은 수수료가 높아 부담이 크다”면서 “현 단계에서는 B2B(기업 간 거래)나 B2G(정부 · 공기관 대상 거래)에 집중해 기부 규모도 점차 늘려가는 게 목표”라고 설명했다.그동안 종합비타민부터 프로바이오틱스, 오메가3, 루테인, 홍삼, 간 영양제 등을 꾸준히 개발해 내놓았다. 출시 후에도 상품력을 올리는 일에 집중한 결과, 단골손님들도 하나둘씩 늘어나고 있다. 올 하반기에는 칼슘, 전립선 영양제 등 개발해 선보일 예정이다. 건강기능식품 외에도 치약, 샴푸, 비누 등 생필품을 개발해 ‘하나를 사면 하나를 기부한다’는 같은 콘셉트로 품목 다양화 계획도 세우는 중이다.김 대표는 비타민엔젤스의 궁극적 목표에 대해 “망하지 않고 존속해 누군가를 계속해서 돕는 것”이라는 답변을 내놓았다. 그는 “제품을 아주 많이 팔아 단기간 큰 기업으로 성장하기 보다는 흔들리지 않고 오래 가는 기업이길 바란다”며 “입소문을 통해 천천히 알려져도 좋으니, 기부에 동참하는 소비자들이 점차 늘어났으면 좋겠다”는 소망을 밝혔다.“일반적으로 기부는 내가 가진 것의 일부를 주는 방식인데, 내 것을 사는 동시에 기부까지 되니 좀 더 쉽게 참여할 수 있어요. 비타민엔젤스의 성장은 기부에 동참하는 건강한 사람들의 증가, 우리 사회 기부문화 활성화의 증거라고 생각해요. 10년 후 쯤에는 비타민엔젤스가 재단이나 단체를 따로 만들어 직접 기부도 하고 싶어요. 온통 기부할 생각뿐이네요.(웃음)”      회사명사회적기업 비타민엔젤스대표자김바울주소 서울시 중구 장충단로13길 20 현대시티타워 12층홈페이지http://www.vitamin-angels.com연락처(대표번호)070-8622-8887구성원 수3명소셜 미션국내외 취약계층에게 비타민 기부를 위한 비타민 사업주요 사업비타민, 오메가3, 루테인 등 건강기능식품 개발 및 판매   

[소셜스토리]발달장애인들의 꿈과 함께하는 기업

꿈꾸는사회적협동조합

 발달장애인들의 꿈과 함께하는 기업 꿈꾸는 사회적협동조합을 소개합니다.▲ 꿈꾸는사회적협동조합 로고    세상에는 무엇과도 비교할 수 없는 아름답고 빛나는 소중한 보물이 있습니다. 꿈꾸는 사회적 협동조합은 땅속에 묻힌 보석과도 같은 발달장애청소년들의 꿈과 미래를 응원하고, 삶을 함께 하고자 하는 아름다운 신념을 가진 (예비)사회적기업입니다.  발달장애 청소년을 중심으로 취약계층의 미래를 위한 문화예술 전문교육과직업교육 활성화를 실현하는 기업   꿈꾸는 사회적협동조합 박진훈 이사장에게는 자폐성 발달장애 1급인 사랑스러운 아들 박한음 군이 있습니다. 한음이가 5살이 되던 해, 한음이를 지도해 주시던 치료센터 지도 교수님으로부터 한음이는 교육이 불가능한 아이로 더 이상 교육을 할 수 없다는 통보를 받았습니다. 많은 고민 끝에 ‘엄마표 교육’이라는 마음으로 하루 일과표를 작성하여 지금까지 교육해오고 있습니다. 2015년 3월 박한음 군과 함께 했던 교육들을 체계화하여 나눔 교육 맘스쿨을 설립하였습니다. 발달장애 청소년들에게 다양한 통합교육을 실시하고, 직업교육 프로그램들을 개발하여 수준별·개인별 교육을 체계적으로 실시하고 있습니다. 이를 바탕으로 2016년 6월 꿈꾸는 사회적협동조합을 설립, 더욱 체계화된 직업·문화예술 교육을 실시하고 있습니다.   ▲ 발달장애청소년 어머니 편지  2017년 꿈꾸는 공방을 개소하여 더욱 구체적인 직업교육을 실시하게 되었고, 커피드립백·그림·각종 공예품 등을 제작하여 판매하고 있습니다. 이러한 직업교육의 결과물들을 제품화하여 양산시 삽량문화 축전, 경남 사회적기업 한마당, 양산시청 전시회, 양산시립 박물관 전시회를 통하여 발달장애 청소년들을 위한 직업교육의 필요성과 가능성에 대해 지역사회 여러 곳에 알릴 수 있는 소중한 기회를 가질 수 있었습니다. 발달장애 청소년들을 위한 직업교육 전시회는 부산일보·경남일보·양산신문 등 5개사의 지역신문에 보도되었으며, 참여한 부모들과 장애청소년들에게 많은 격려와 도전이 되었습니다.     발달장애인 자녀를 둔 부모님들의 가장 큰 소원은 자녀가 자립을 하고 직업을 갖는 것입니다. 그만큼 직업을 가지고 취업하기가 어려운 것이 현실이기 때문입니다. 꿈꾸는 사회적협동조합에서는 발달장애인 부모들의 마음과 함께 하고자 발달장애청소년 각 개인의 적성에 맞는 다양한 직업교육을 실시하고, 각자의 재능에 맞는 직업으로 연계하여 근로자의 40% 이상을 취약계층으로 고용하고자 합니다. 발달장애인 친구들의 작품을 디자인화하여 커피드립백·천연수제에코백·엽서·텀블러·머그컵 등에 전시하여 판매하고 있습니다.    [주요 상품 소개] ① 커피드립백 : ‘따뜻한 사람들이 만들어가는 향긋한 커피 한잔.’ 매달 스페셜티 등급의 신선한 원두를 구입하여 다양하고 신선한 맛의 커피를 제공하고자 합니다. 꿈꾸는 사회적협동조합이 제조하는 특별한 커피드립백은 발달장애청소년 작가들이 그림을 그리고 사회복지사들과 함께 만드는 특별한 커피드립백입니다. 6종의 스페셜티 원두(에티오피아·브라질·과테말라·콜롬비아·온두라스 등)와 2종의 블렌딩으로 구성되어 있으며, 휴대가 간편하여 언제 어디서나 신선하고 맛있는 커피를 즐길 수 있습니다. 커피와 함께 발달장애청소년들의 그림을 감상할 수 있는 것 또한 소소한 즐거움이 됩니다. 향긋한 커피와 함께 발달장애청소년들의 작품을 함께 감상해보시길 바랍니다~ 전문 로스터를 통해 엄선된 신선하고 잘 숙성된 스페셜티 원두를 사용한 커피드립백과 발달장애청소년 작품 디자인 연구개발을 통해 2018년 경남 협동조합협의회 우수 상품 3위에 입상하였습니다.   ▲ 온유 커피드립백  ② 천연에코백 : 꿈꾸는 사회적협동조합은 지구환경을 생각하는 아름다운 기업입니다. 지구환경을 위한 착한 제품을 개발하고자 주력상품인 커피드립백·머그컵·수제에코백·텀블러 제작에 많은 노력을 기울이고 있습니다. 친환경 소재 리넨 천을 사용한 수제 에코백을 제작하여 향후 친환경 소재 머그컵, 텀블러와 함께 비닐·종이봉투·일회용 용기의 사용은 줄이고 ‘지구환경 지키기에 도움이 되고자 하는 기업’의 비전을 소비자들에게 전달하고자 합니다.      ▲ 천연수제에코백    꿈꾸는 사회적협동조합에서는 판매하는 상품 수익금의 대부분은 발달장애인들의 직업교육과 문화예술 교육 프로그램 개발을 위하여 ‘지역사회 재투자’에 쓰입니다. 꿈꾸는 사회적협동조합은 지역사회에 거점을 두고 있는 전문 강사들과의 끊임없는 협업을 통해 발달장애인들에게 양질의 직업교육을 제공하고, 전문 강사들에게 일자리를 제공함으로써 상생의 길을 열어가고자 노력하고 있습니다. 이에 힘입어 2019년 협동조합 부문 양산시장상, 경상남도의회장상, 부총리겸 기획재정부 장관상을 수상하였습니다.    꿈꾸는 사회적협동조합은 향후, 발달장애 작가들의 작품을 친환경적인 제품(머그컵·텀블러 등) 및 전문 팬시와 결합하여 다양하게 제품을 개발하는 디자인 공동체로서, 숨은 인재들을 발굴하여 조금 부족한 손길로 조금 더 노력하는 발달 장애 전문 직업인을 육성하고자 합니다.  [기관 현황]   

[소셜스토리] 로컬에 기회를 만드는 방법 <더컴퍼니씨협동조합>

오엠인터랙티브

[소셜스토리] 강문화를 만들어 세상을 풍요롭게 <사회적협동조합 한강>

오엠인터랙티브

[우수10선] 임팩트 브랜드를 통해 새로운 기준을 제시합니다<주식회사 알브이핀>

주식회사 알브이핀

[소셜스토리]'이화빵집'안에 나눔의 가치를 빚어내다

(주)아뜰리에이화

㈜아뜰리에이화는 “이화빵집”이라는 베이커리 브랜드를 설립하여 우리밀과 지역 농특산물 사용하여 안전하고 건강한 먹거리를 제공함으로써 지역 농가 소득 증대와 지역사회 소외계층에 기부하는 사회적기업입니다.  Q. 사회적기업 이화빵집이란?    ㈜아뜰리에이화의 대표 베이커리 브랜드인 이화빵집은 2016년 설립 이래 우리밀과 지역 농특산물인 배를 사용한 “천연배발효종 이용, 베이커리 생산 활동”을 기점으로, 모두 함께 행복한 기부문화 확산 및 농가 소득증대를 위한 사업을 통하여 지속적인 제품 생산과 개발 활동, 그리고 소외된 이웃들을 위한 나눔과 상생 활동에 대한 노력을 인정받아 2019년 전라남도 사회적기업으로 인증받았습니다.    이화빵집의 박초희 대표는 청년 사회적기업 아카데미 사회적기업 육성사업을 계기로 모두 함께 행복한 기업을 만들고 이윤 창출을 통해 지역사회에 공헌하기 위함을 목적으로 “㈜아뜰리에이화-이화빵집”을 설립하였습니다. 이에 이화빵집은 우리 지역 농민들의 농가 소득증대라는 미션을 가지고 지역 농산물을 사용하며, 3유(우리밀·쌀, 나주배발효종, 유정란) 3무(무방부제, 무유화제, 무계량제)의 원칙을 지킨 안심 먹거리를 생산하고 있습니다.     Q. 이화빵집 만의 특장점은 무엇인가요.    나주배, 쌀, 유정란, 팥 등 지역 농가들과 협약을 맺어 안전하고 건강한 농특산물을 재료로 베이커리를 생산하고 있습니다. 또한 모든 베이커리 제품들은 특허 기술인 천연 배발효종으로 발효되기 때문에 먹어도 속이 더부룩하지 않고 부드럽습니다.  이처럼 지역에서 나는 재료들로 만든 베이커리 판매 활동으로 나주시 로컬푸드의 우수성을 알리고 지역 농산물 사용 인식개선에 큰 기여를 하고 있으며, 더불어 고객들의 착한 소비문화를 이끌어가고 있습니다.  대외적으로는 베이커리 체험 활동을 통한 교육기부와 장애인 및 취약계층의 사회적 일자리 창출을 위하여 직업훈련을 제공하고 이들을 고용하는 등 함께하는 모든 이들과 같이 성장해 가고 있습니다.   [이화 단팥빵/나주배로 세트/쫀득샤브레/약밥빵]  Q. 사회적경제 활성화를 위해 어떠한 활동을 하고 계신지요?    취약계층에게 업무 경험 및 채용의 기회를 제공하고 더불어 나주 지역의 특색을 살린 베이커리 생산활동을 통하여 지역 농가와 상생하고 있습니다. 제품을 판매한 수익으로 지역사회의 소외계층에 기부하고 있으며, 사회적경제 활성화 활동을 하는 전국의 사회적기업, 마을기업, 협동조합 등과 커뮤니티를 형성하여 사회적 수익을 창출할 수 있도록 판로를 함께 개척하며 컨설팅과 같은 도움을 주기 위한 활동을 하고 있습니다. 지역 농가에서 생산되는 농산물 사용 홍보 활동을 통하여 로컬푸드의 우수성을 널리 알리고 지역 및 기업, 개개인들과 함께 상생하는 ‘사회적기업’으로 정착할 수 있도록 꾸준히 노력하겠습니다.   Q. e-store36.5+에 바라시는 점이 있으시다면 한 말씀 부탁드립니다.    e-store36.5+는 다양한 기업들의 이야기를 통해 소비자와 소통할 수 있고 그 기업이 생산한 상품과 그 가치까지 널리 알릴 수 있어서 좋다고 생각합니다.  앞으로는 e-store36.5+의 홍보 및 이벤트에 적극적으로 참여하여 활발한 판매가 이루어졌으면 좋겠습니다.     Q. e-store36.5+ 소비자님들께 드리고 싶은 말씀이 있으신가요.    이화빵집은 우리밀·쌀과 전남 나주 지역 농특산물인 배를 사용하여 천연배발효종을 이용한 베이커리 생산 활동을 기점으로 소외된 이웃들을 위해 나눔과 상생을 적극 실천하고 있습니다. 앞으로도 바쁜 현대인들의 식습관 개선과 보다 안전하고 건강한 먹거리 제공을 통한 올바른 식문화 창출을 위해 노력하겠습니다.   ”(주)아뜰리에이화-이화빵집“ 에 많은 성원과 사랑 부탁드립니다.감사합니다.   [기관 현황]    

[소셜스토리]현장의 필요를 현장의 주도로 해결하기 위한

가치키움사회적협동조합

사람과 사람 사의의 신뢰와 가치를 중시하며더불어 살아가는 당신을 위한 사회를 꿈꾸는 기업입니다.Q. 가치키움사회적협동조합은 어떤 기업인가요?   가치키움사회적협동조합은 사회적경제 종합유통채널로서 지역 기업의 공공·민간시장 진출을 돕고, 일자리 창출과 지역경제 활성화 등 사회적가치 실현을 위해 노력하는 기업입니다. 또한, 유통·판로개척사업에 기업 간 연대를 구축하는데 최선을 다하고 있습니다. 사회적경제기업이 약 10여 년의 시간을 지나왔지만, 법과 제도의 한계 속에서 공공기관의 우선구매에 머무르는 것이 현실이고, 과거에 비해 사회적경제기업이 성장은 하고 있지만 여전히 사람들의 관심과 인식이 낮고 부족합니다. 가치키움사회적협동조합은 이러한 인식 변화를 위해 지역 내 사회적경제기업들과 연대해 제품과 서비스의 질을 향상시키고 상생 발전을 위해 최선을 다하고 있습니다. 또한 공공기관과 파트너쉽 제안을 통해 지역사회 문제에 대한 고민을 서로 나누고 해결하는 역할을 하고 있습니다. 특히 일자리 창출뿐만 아니라 지역 경제 성장의 일원으로서 당당하게 제 역할을 할 수 있도록 노력하고 있으며, 수요가 늘어난 만큼 원활한 공급을 가능하게 하고, 당장의 수익이 아니라 기업의 지속성장을 위해 불철주야 나아가고 있습니다.     Q. 사회적경제 활성화를 위해 어떠한 활동을 하고 계신지요? A. 본 조합의 목적 사업은 ？사회적경제 기업 간 연대·협업화 사업 ？사회적경제 제품 및 서비스 판로개척 사업 ？사회적경제 제품 및 서비스 유통 ？사회적경제 교육·컨설팅·기획 사업 ？기타 국가·지자체·공공기관으로부터 위·수탁 사업 등을 하고 있습니다.   ○ 공공기관 전용 온라인 플랫폼 운영 ※ 광주 공공기관, 나주혁신기관에서 운영 중      ○ 사회적경제기업 활성화, 상생숍 운영 ※ 마을기업연합회, 살림, 광주사회적경제지원센터, 가치키움 협업       ○ 나주혁신기관 임직원 장터 운영 ※ 나주혁신도시 이전 공공기관 7개 기관 참여      ○ 사회적경제 장터사업 운영 ※ (예비)사회적기업, 마을기업, 자활기업, (사회적)협동조합 등 참여       ○ 공공기관 우선구매 교육(비대면) ※ 지자체, 교육청, 혁신기관 등 대상       ○ 사회적경제기업 판로지원 교육(비대면) ※ ZOOM을 활용한 온라인 교육 중계       ○ 나주혁신기관 공공구매 상담회 ※ 혁신기관 방문 상담 및 (비대면)공공구매 상담회 진행       ○ 사회적경제기업 대상 컨설팅 - 판로개척 : 공공시장 진출, 나라장터 진입 등 - 마케팅 : 온라인 마케팅, 체험마케팅, 신상품 발굴 등 - 각종 인증취득 : 사회적경제기업 인증, HACCP 인증 등 - 보고서 및 제안서 작성 - 정부지원정책 활용 방법 - 정관 작성 및 변경 Q. 가치키움사회적협동조합만의 특징은 무엇인가요.A. 가치키움은 ’20년 광주지역 한국사회적기업진흥원 공공구매 지원기관으로 선정되었고, 또한 광주사회적경제지원센터 공공구매 판로지원단으로 선정되어, 사회적경제기업과 공공기관 간 판로를 개척하고 지원하는 기업입니다.     Q. e-store36.5+를 활용하고 계시고, 어떤 부분이 유용하다고 생각하시나요?A. 전국에 있는 사회적경제기업과 상품을 한 눈에 파악할 수 있으며, 공공기관의 물품과 용역에 관한 발주와 공고 현황 역시 한 눈에 볼 수 있도록 구성한 부분이 유용하다고 생각합니다.   Q. 추가로 e-store36.5+에 바라시는 점이 있으시다면 한 말씀 부탁드립니다.A. 지역별로 신규 입점한 기업 리스트, 입점 일자, 그리고 목록을 한 눈에 확인할 수 있도록 시스템을 정비해 주시면 감사하겠습니다.   [기관 소개] 

[소셜스토리] 수산 요리 전문가의 건강한 수산 간편식 <매일생선>

(주)매일생선

  청명한 10월의 가을 오후, 인천 남동구에 위치한 ㈜매일생선을 찾았습니다. 1년 반 전에 지금의 지역으로 회사를 확장이전 하셨다는 매일생선. 작업 시설 확충 뿐 아니라 직원 휴게실 마련 등 직원의 편의는 물론 고객들이 제품을 직접 보고 구입할 수 있도록 오프라인 판매몰도 겸한 최적의 공간이었습니다. 매일생선은 노점에서 다년간 생선 판매를 하셨던 이완순 대표님이 지역 평생학습관에서 창업 및 사회적경제 관련 수업을 듣고 ‘사회적기업’의 가치를 알게 되신 뒤, 2018년 사회적기업가 육성사업 8기로 사회적경제섹터에 발을 디디시면서 시작되었습니다.  매일생선은 매년 전년 대비 30% 이상 매출증대가 이뤄질 만큼 늘 제품의 다양화를 꾀하고, 고객의 반응에 민감하게 반응하여 제품력을 높이고 있었습니다. 무엇보다도 처음부터 온라인시장에서 판로를 개척하는 전략으로 코로나 팬데믹의 영향권에서 벗어나 다양한 판로개척 및 마케팅 노력을 통해 착실하게 성장 중이었습니다. 2년 전 교육사업을 통해 매일생선 대표님을 뵌 적이 있었던지라 더욱 반가운 마음으로 인터뷰를 진행할 수 있었습니다.  Q. 2년 전과 지금의 모습이 많이 달라보이십니다. 훨씬 인상이 편안해지셨다고 해야할까요?   네, 그동안 매일생선을 성장시키느라 눈코뜰새 없이 바빴어요. 전에 노점 생선판매를 할 때는 생선을 다 팔고 나면 나머지 시간은 걱정없이 쉬거나 다른 일을 할 수 있었는데, 사회적기업을 창업하고서부터는 삶의 패턴이 완전히 바뀌었지요. 일을 마쳐도 어떻게 하면 매출을 늘려서 직원들에게 안정적인 급여와 복지를 제공할 수 있을까에 골몰해서 창업 이후 마음 놓고 어디 놀러간 적도 없는 것 같아요. 창업자에게 워라밸은 남의 일이지 싶습니다. 그만큼 일에 몰두하고 그만큼 스트레스도 받고 있지만 매년 조금씩이라도 매출이 확대되고 있어 일하는 보람이 있고, 지역사회에서도 사회적경제 성공사례로 ‘매일생선’이 소개될 때가 있어 우리가 나름 인정받고 있구나라는 뿌듯함으로 얼굴 인상이 좋아진게 아닌가 싶네요. (웃음) Q. 비교적 늦은 나이에 창업을 하셨고, 게다가 오프라인에서 생선 판매만 하시다가 매일생선은 온라인판매를 우선한 비즈니스모델이기에 지금의 성장을 이루기까지 난관이 많으셨을거란 생각이 듭니다. 이런 어려움은 어떻게 극복하셨나요? 처음에는 가족들의 도움을 받았습니다. 회사로고나 패키지 디자인 등은 웹디자인을 할 줄 아는 아들이 엄마를 돕겠다며 만들어주었지요. 그러나 제가 쉼없이 너무 일에 몰두하다보니 건강을 해칠까 염려하여 제가 매일생선을 창업할 수 있게 도운 것을 후회했던 것도 가족이었습니다. 지금도 남편은 그렇게 힘들이지 말고 일을 관두라고 하곤 해요. (웃음) 제가 잘 할 수 있는 것은 원물생선을 고르고, 조리를 하는 부분이었기에 저는 해당 실무를 조리 담당자들과 함께하고 있고 온라인 판매 및 회원관리, 온라인 프로모션은 이사님와 컨텐츠 제작 지원 직원이 담당해주고 있습니다. 각자의 영역에서 최선을 다하고 있다고 할까요？ Q. 그동안 생선종류가 많이 늘었네요. 구이제품 뿐만 아니라 생물제품도 판매중이시구요. 현재 매일생선의 주력 상품 및 향후 라인업은 어떻게 구상하시나요?처음에는 몇 가지 생선구이 제품만 판매를 했었죠. 그러다가 집에서 쉽게 구워먹을 수 있게 생살생선 제품도 판매하게 되었어요. 현재 가장 잘 팔리는 상품은 고등어구이 제품이고, 직화 장어구이제품도 인기가 있습니다. 명절에 맞춰 생선구이 선물세트 상품도 개발했어요. 한편 11월에 런칭 예정인 순살생선구이 판매에 집중할 계획이고, 향후 제철 수산물을 활용한 밀키트 개발과 브랜딩을 목표로 하고 있습니다.Q. 올해 네이버연계 온라인 기획전에 참여하셔서 성과를 거두셨습니다. 평소에도 사회적기업진흥원의 판로지원 사업에 자주 신청하시고 계신가요?  아무래도 창업 3년을 지나고 있기에 저희 매일생선에 도움 될 수 있는 지원사업이라면 되로록 신청하고 있어요. 저희가 온라인 판매를 주로 하기 때문에 온라인에서의 다양한 연계자원에 관심이 클 수 밖에 없겠지요. 게다가 네이버에서의 판매가 주로 이뤄지고 재구매율도 50%에 육박할 정도지만 우리 매일생선을 모르는 더 많은 네이버 회원들에게 촘촘히 알리고 싶었습니다. 네이버 공감가게에 입점하고 쇼핑라이브에서 상품을 판매할 수 있는 기회를 제공하는 사업이라 저희에겐 제격이었지요.  그동안 저희가 쇼핑라이브 방송도 한달에 1회 정도 자체 진행하고 있었는데, 진흥원의 이번 사업에서는 유명인분들이 방송 호스트로 출연하고, 우수기업 제품들과 함께 소개된다고 해서 더욱 절실했어요. 운좋게 본 사업에 선정이 되어 좋은 기회를 얻을 수 있었습니다.  Q. 기대한 성과는 이루셨나요? 저희도 네이버라이브 방송을 최근에 시도하고 있는데, 워낙 동시간에 다양한 상품이 라이브로 송출되고 인기높은 호스트들이 소개하는 상품들에 사람들이 주목하는 경향이 있어 큰 매출이 나오기가 쉽지 않던데요. 저희는 미미언니와 잼형이 호스트로 진행해주셨는데요, 1시간 동안 여러팀의 상품을 소개하는 방송이었고, 추석 시즌이었던 당시 분위기와 저희 제품 컨셉이 약간 거리가 있어 엄청난 매출이 발생한 것은 아니었어요. 이런 작은 아쉬움들은 있었지만 저희 매일생선 페이지에 전월 대비 유입율도 늘었고 매출전환율도 높아져 만족하고 있습니다. 그리고 무엇보다 그동안 저희 매일생선의 상품을 구매하시던 고객분들이 저희 기업이 어떤 기업인지 잘 모르셨다가 이번 기회를 통해 명실상부 사회적가치를 창출하는 사회적기업이라는 것을 아시게 된 분들도 많았을 거에요. 저희 브랜드를 제대로 알릴 수 있는 뜻깊은 기회였어요.  Q. 매출이 매해 성장한다는 것은 그만큼 판로확대를 위해 다각도로 노력하신 결과라고 생각하는데요.. 앞으로도 온라인에만 집중하실 계획이신가요?기본적으로 네이버, 아이디어스 그리고 위메프 등 소셜커머스에서의 온라인 판매를 주력으로 하고 있지만 코로나 이전에는 지역의 축제에도 참여하여 저희 상품을 시민들에게 적극적으로 알리곤 했습니다. 올해 지역에서 김장대축제를 할 예정인데 그곳에도 참여하는 등 지역 플리마켓에서도 저희 매일생선을 꾸준히 알릴 계획입니다.  Q. 현재 매일생선이 브랜드 홍보나 매출확대를 위해 지원받고 싶은 것은 무엇일까요? 저희는 제품 만족도 평점 4.8 정도를 기록할 정도로 제품에 대한 자신감이 있고 내부 직원들을 통해 상품페이지 등 온라인콘텐츠 제작을 자체 소화 할 정도의 역량도 갖추고 있어요. 그래서 이제는 우리 매일생선을 더 많은 사람들에게 노출할 수 있는 광고홍보에 대한 관심이 가장 커요. 가장 필요한 것은 네이버나 유튜브 광고상품 구좌를 제공받는 것이죠. 아직까지 이 분야를 지원해주는 사업은 없는 것으로 아는데 그동안 하지 않은 이런 지원도 고려해주시면 참 좋지 않을까 합니다.  Q. 마지막으로 매일생선의 10년 후는 어떤 모습일지 궁금합니다.멀리 생각하지 않고, 바로 현재 주어진 상황에서 한걸음씩 나아지고 있는 회사를 만들고 싶어요. 창업 이후 3년여가 지난 지금까지 그래왔듯이요. 그리고, 직원분들이 주도적이면서도 행복하게 매일생선에서 일을 할 수 있는 환경을 만드는데 신경쓰고 싶습니다. 현재 저희는 푸드뱅크에 저희 제품을 기부하여 지역사회의 소외계층에 도움을 드리고 있고, 지난 9월 인천환경공단으로부터 재사용 아이스팩 2200개를 전달받는 등 ‘환경특별시 인천’조성을 위해 함께 협력하고 있는데요, 아이스팩 15개를 저희 매장에 가져와주시면 매일생선 제품 1개를 제공해드리는 일도 상시 진행하고 있습니다. 아이스팩 들고 저희 매일생선 매장 찾아주세요.

[소셜스토리] 사회적가치 그리고 현실적 한계 <화이통협동조합>

화이통협동조합

[나의 바이소셜 일기장] 제로웨이스트 실천하기_주방편! 비닐 대신 밀랍랩과 소창주머니

(주)손끝

  제대로 된 분리수거와 *용기내 챌린지를 시작으로 제로웨이스트 활동을 시작한 지 꽤 된 것 같다. 덕분에 가장 큰 변화로는 배출되는 쓰레기(재활용 쓰레기 포함) 양이 절반 이상 엄청나게 줄었다는 것이고 체감을 확확하고 있는 요즘이다. (뿌듯)*용기내 챌린지 : 음식 포장으로 발생하는 불필요한 쓰레기를 줄이자는 취지에서 천 주머니, 에코백, 다회용기 등에 식재료나 음식을 포장해 오는 운동집안 살림살이도 조금씩 환경을 생각하는 제품들로 바뀌고 있는데 아마 욕실부터 먼저 변화를 시작했던 것 같다. 다양한 비누 바들과 가루 치약이 나란히 자리 잡혀 있는 내 집 욕실!!! 그리고 천천히 집안을 둘러보며 생각해보니 주방에는 큰 변화가 없다. 어라;;;이미 사 놓은 수세미가 많아 아직 천연수세미를 들여놓지 못했고 ㅠ 주방세제 정도만 리필용을 쓰는 듯한데… 싱크대 한쪽에 여전히 랩과 롤 타입의 비닐봉지가 놓여있어 사용하고 있다. 웬만하면 잘 안 쓰고 어쩔 수 없을 때만 쓰려고 하다 보니 아직도 많이 남아 있기는 한데… 이마저도 완전히 바꿀 방법이 뭘까 하다가 알게 된 밀랍랩과 소창주머니를 구매해 보았다. (남은 랩은 두고두고 평생 쓰던가 필요한 사람한테 기증해야겠음 ㅎㅎ)짜잔!! 밀랍랩, 밀랍백과 소창주머니를 준비해 보았다.밀랍랩과 밀랍백은 제품 특성상 별도의 박스에 한 번 더 담아져서 배송이 되고 소창 주머니는 별다른 포장 없이 박스에 그대로 ㅎㅎ 분리수거 하기 아주 좋았음!! 마침 배송받은 날 요리하고 남은 음식 재료를 담을 기회가 있어서 사용 해봤다.ㅎ그래도 한번 씻어야 할 것 같아서 잽싸게 밀랍백 안까지 물로 씻은 후 버섯을 담았다. 택배에 같이 온 설명서에 보니 밀랍끼리는 잘 붙는다고 하더니 며칠 뒤 확인해봐도 열심히 잘 붙어 있음!!!제품에 특유의 향이 나는데 송진, 밀랍의 향이라고 한다. 식재료에 향이 배지 않는다고 하는데, 만약 향에 민감한 사람이라면 향이 잘 배지 않은 식재료에 사용하면 더 좋을 것 같다.나머지 밀랍백 세척해서 걸어 놓았는데 싱크대 앞에 갈 적마다 향이 솔솔 풍기고 있음 아침식사 때 남은 반찬을 밀랍랩으로 싸 보니 괜찮구먼! 살짝 물기가 있어서 그런가 아니면 큰 밀랍랩으로 그릇 전체에 붙여 놓아서 그런지 아주 잘 붙어 있음. 혹시 잘 안 붙어도 옆면에 고무줄 하나 묶어 놓으면 괜찮을 것 같다. 작은 밀랍랩 말고 큰 밀랍랩 몇 개 더 있으면 딱 좋겠다!   소창주머니는 사실 꼭 주방에만이 아니라 어디에 써도 좋을 것 같다. 외출 할 때 잡동사니 담아도 좋고,지금처럼 날씨 좋을 때 피크닉 용품들 담아서 공원에 가도 좋고 ㅎㅎㅎㅎ처음 받고 삶아야 하는 번거로움과 밀봉을 위해 끈 당기는 것이 조금 힘들다는 점이 있지고 뻑뻑해서 그런지 손으로 잡아가면서 당겨줘야 꽉 묶을 수 있다. 하지만 훨씬 쓸모도 다양하고 활용도가 높아 앞으로 자주 사용할 수 있겠다. 또 뭘 담아 볼까나~ 오늘 하루도 밀랍랩, 밀랍백, 소창주머니로 열심히 제로웨이스트 해보았다. 주방에서 더 비닐을 찾아볼 수 없게 되어서 아주 뿌듯한? 하루가 아닐까 싶다. (만족) 제로웨이스트 활동은 하려고 노력만 한다면 주방, 욕실 등 일상생활 속에서 바꿀 수 있는 물품도 많아져서 조금만 관심을 가져보면 그만큼 달라질 수 있어서 좋은 것 같다. 그리고 그런 제품들을 만들어주는 회사들도 많아졌으면 좋겠고 무엇보다 환경을 생각하는 제품만 있었으면 하는 바람으로 오늘의 나의 바이소셜 일기를 마쳐본다.